珍しく残業して肉体疲労及びストレスがすごいので、先日二子山部屋が訪れてた三田製麺所 三田本店へ。
めちゃくちゃ美味そうに食べてて見てて気持ちがいいのです。
30秒泡立てて食べると言うことでよーくかき混ぜます。
下に卵白があるのでよく泡立つ。
美味そう…。
海苔と牡蠣だし醤油、トリュフオイルで途中味変しながらツルツルっといっちゃいます。
最後に残った卵液にご飯を入れて、醤油とオイルを垂らして〆。
アプリもD/Lしてみましたが、来店スタンプはレジのところにありました。
慶応仲通り商店街楽しい街です。
